пирог с ежевикой

---

Опис:
Как приготовить вкусный Простой пирог с ежевикой в духовке рецепт в домашних условиях.

Інгредієнти:

на форму 18 см:

яйца 2 шт;

сахар 200 гр;

мука 280 гр;

кефир 200 мл,

сливочное масло/маргарин - 100 гр;

соль щепотка;

сода 0,5 ч.л;

ежевика по вкусу.

Інструкції:

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пены. В кефир добавить соду и отправить к тесту. Добавить растопленное сливочное масло или маргарин, перемешать.

2. Добавить муки и аккуратно перемешать. Добавить ежевику и аккуратно вымешать в тесто. Тесто перелить в смазанную маслом форму.

3. Пирог сверху украсить ягодами ежевики. Выпекать в заранее разогретую до 180°С духовке час. Готовность пирога проверяем шпажкой.

Автор: @recepty_a